Кухонный рабочий

·        Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока.

·        Маркирует технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.

·        Освобождает от остатков пищи кухонную посуды и инвентарь.

·        Доставляет полуфабрикаты и сырье в пищеблок.

·        Осуществляет выгрузку продукции из тары.

·        Осуществляет доставку готовой продукции к раздаче.

·        Осуществляет первичную обработку овощей и фруктов.