Шеф-повар
вакансия от 08.04.2024Зарплата от 90000 руб
Работодатель: ООО "Терраса"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- Обеспечивать бесперебойную работу кухни нашего ресторана
- Поддерживать качество работы ресторана на высочайшем уровне в соответствии со стандартами Компании и нормами СанПин
- Отработка новых блюд с бренд-шефом и занесение ТТК в программу с бухгалтером-калькулятором
- Самостоятельная отработка блюд для еженедельных ланчей исходя из текущих складских остатков
- Участвовать в инвентаризации
- Формировать и развивать команду кухни
- Вести установленную отчетность (табель рабочего времени, ведомость складских остатков, производственные журналы, еженедельная отчетность по работе кухни для бренд-шефа)
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3 лет
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3 лет
Адрес места работы
Кировская область, г Киров, Профсоюзная улица, 23
Кировская область, г Киров, Профсоюзная улица, 23
