Директор (начальник, управляющий) предприятия
вакансия от 11.04.2026Зарплата от 60000 руб
Работодатель: ИП ЛЕКОМЦЕВА Е. В.
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Организация и контроль работы кафе и кинобара: обеспечение бесперебойной работы смен, координация кухни, бара и зала, соблюдение стандартов сервиса и качества обслуживания гостей. Управление персоналом: подбор и обучение сотрудников, составление графиков, распределение задач, контроль дисциплины и качества работы, проведение планёрок и инструктажей. Контроль качества продукции и соблюдения норм: контроль соблюдения технологических карт, качества блюд и напитков, санитарных требований, правил охраны труда и пожарной безопасности. Финансовый контроль и выполнение планов: ежедневный контроль выручки и расходов, выполнение плановых показателей по выручке и средней покупке, участие в ценообразовании и оптимизации затрат. Работа с гостями и продвижение заведения: решение конфликтных ситуаций, работа с отзывами, участие в акциях и мероприятиях, направленных на увеличение посещаемости кафе и кинобара.
Организация и контроль работы кафе и кинобара: обеспечение бесперебойной работы смен, координация кухни, бара и зала, соблюдение стандартов сервиса и качества обслуживания гостей. Управление персоналом: подбор и обучение сотрудников, составление графиков, распределение задач, контроль дисциплины и качества работы, проведение планёрок и инструктажей. Контроль качества продукции и соблюдения норм: контроль соблюдения технологических карт, качества блюд и напитков, санитарных требований, правил охраны труда и пожарной безопасности. Финансовый контроль и выполнение планов: ежедневный контроль выручки и расходов, выполнение плановых показателей по выручке и средней покупке, участие в ценообразовании и оптимизации затрат. Работа с гостями и продвижение заведения: решение конфликтных ситуаций, работа с отзывами, участие в акциях и мероприятиях, направленных на увеличение посещаемости кафе и кинобара.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Кировская область, Уржумский район, г Уржум, Кировский тракт улица, 32, Кинотеатр "888"
Кировская область, Уржумский район, г Уржум, Кировский тракт улица, 32, Кинотеатр "888"